" Pour des cultures durables, solidaires et de proximité, génératrices d'emplois d'insertion".
.....pour inverser modes d'achats et de consommation, lutter contre les délocalisations, le chômage et le réchauffement climatique.
Paniers écologiques, Amap, jardins d'insertion, et...fermes autonomes.
TERRE , horizon 2014.
Une action à but humanitaire!
Cette action pour une décennie de mise en oeuvre d'un projet suivant lequel des urbains et des ruraux s'associent pour assurer la perpétuité d'une alimentation saine de proximité par la promotion de l'agriculture durable et solidaire.
Objectifs:
1- développer et conserver à perpétuité un patrimoine agricole écologique,
2- contribuer à la mise en place et à la préservation de la santé financière de la ferme,
3- suppoter la formation et l'établissement de la relève,
4- associer les demandeurs d'emploi et les urbains à la réalité du monde agricole,
5- garantir aux urbains une alimentation saine et de proximité.
Constat:
Alors que nous entammons le troisième millénaire, le constat environnemental et social est alarmant et ne cesse de s'aggraver: chômage, pollution chimique, risques sanitaires et alimentaires,effets de serre,pollution des airs, sols, eaux, déforestations, diminution, extinction de la biodiversité....
Loin d'être à l'écart de tous ces bouleversements, l'agriculture est directement touchée: diminution et appauvrissement des terres agricoles, disparition des terres familiales au profit des grandes entreprises agroalimentaires, surendettement des petits agriculteurs, utilisation des pesticides et autres produits chimiques , apparition des cultures transgéniques, problèmes de la PAC et de la relève......
Même si le nombre d'études visant à mettre en évidence ces nouveaux fléaux ne cessent d'augmenter, ce sont des études concrètes, à notre portée, faisant partie intégrante du quotidien qui nous intéressent.
Une solution environnementale: UNE culture durable de proximité.
La pratique d'une agriculture respectueuse de l'environnement et des hommes, dans le but d'assurer la protection et la pérennité de notre patrimoine vital.
Pour une vision humaine du monde agricole.
Une solution socio-économique.
" L'agriculture soutenue par la communauté, pour la communauté".
Si des formes écologiques peuvent et doivent se développer et résister aux pressions de l'agribusiness, ce sera grâce à de nouvelles formes de partenariats entre producteurs, consommateurs, organismes et associations de réinsertion sociale.
Si les urbains veulent avoir accés à long terme à des légumes de haute qualité biologique, ils doivent faire un pas dans la préservation et la prise en charge du patrimoine agricole. C'est ce que proposera l'opération" TERRE, horizon 2014."
Situation actuelle:
Diminution des surfaces cultivées en agriculture biologique en 2006':- 3%.
En décembre 2004, les terres cultivées en mode biologique représentent près de 2% de la surface agricole utile nationale. Et pourtant , l'agriculture biologique respecte le bien-être animal et l'environnement, et n'uitlise pas de produits chimiques de synthèse ni d'organismes génétiquement modifiés.
Constatations:
- la disparition continue, tous les ans; d'un nombre important d'exploitations agricoles,
- l'inquiétude justifiée des consommateurs face à des modes de production recherchant toujours le coût de production le plus bas et dès lors incapables de garantir qualité et sécurité de l'alimentation,
-les atteintes de plus en plus alarmantes à l'environnement résultant de cette logique économique.
Réformes à étudier et actions à entreprendre:
La promotion de circuits courts d'approvisionnements alimentaires. Comment permettre à tous d'accéder à une alimentation saine.
> définir la notion de proximité sociale et l'existence de produits "circuits courts", souce d'économies ( énergie, sacs, livraisons,transports, pollution).
> la possibilité et l'accessibilité pour tous de bénéficier d'aliments sains par une modification et une nouvelle répartition du système d'indemnisation de l'agriculture industrielle-grande consommation, avec une réforme profonde vers une agricuulture biologique de qualité accessible à tous,
> redistribution du système d'aides agricoles et sociales, avec transfert vers les aides sociales aux petits agriculteurs et vers une juste rémunération du petiot producteur. Ceci pour un mouvement social de retour à la campagne, moyen désiré, efficace et nécesaire pour lutter contre le chômage.
Propositions:
> Demander par l'intermédiaire des associations, collectivités, municipalités, aux organismes de Recherches publics une étude de réforme du système agricole actuel,ayant pour but de transférer vers l'agriculture de proximté produisant des légumes sains et de saison, les différentes aides actuellement distribuées massivement à l'hectare et à l'exportation pour des cultures industrielles nocives et limitées en variété.
Cette étude socio-agricole étant sollicitée actuellement par la Recherche publique en attente d'une action citoyenne dans ce secteur générateur d'emplois et de maintien de la biodiversité.
> limiter les coûts d'approvisionnements superflus: le parcours moyen actuel d'un légume ou fruit est de 2000 Km! ( incidence énergétique fossile trop importante sur le prix de revient du produit: 40%).
> proposer une restauration collective suivant une charte nationale de restauration bio en cantines scolaires, avec des proximités et de saison,
> préserver le savoir-faire et le retour à la polyculture et à l'élevage de proximité,
> développer l'éducation à la consommation.
Un tel programme permettrait un mouvement social de retour à la campagne, avec un allègement fiscal et la création de 500 000 emplois nationaux ( source: Forum de la Recherche Publique pour une agriculture Durable en Ile de France du 26/11/2004, professeur Marc Dufumier).
Opération "TERRE horizon 2014.
Basée sur la décennie de l'Education au développement durable de l'UNESCO:
a)-agriculture: Mal gérée, la croissance de l'agriculture- normalement moyen de réduire la faim et la pauvreté- peut épuiser ou endommager le capital de ressources naturelles à plusieurs titres:
- dégradation des terres,
- pression excessives sur les ressources hydriques,
- réduction de la biodiversité.
L'éducation pour le développement durable s'appuie sur l'éducation de base et la réoriente vers une vision de la société qui est non seulement durable au plan écologique, mais aussi aux plans social, économique et politique. L'EDD adopte une approche intégrée qui n'est pas seulement axée sur la production mais aussi sur les aspects sociaux tels que les droits du cultivateur, et des aspects économiques comme la commercialisation des produits agricoles. L'EDD s'intéresse aussi aux composantes culturelles de l'agriculture, en veillant à la sauvegarde de systèmes et pratiques de production alimentaire traditionnels et/ou autochtones qui ont prouvé leur efficacité.
b)- pauvreté: Soulager la pauvreté est tout autant un objectif essentiel qu'une condition indispensable du développement durable. réduire de façon efficace la pauvreté exige d'améliorer la qualité de l'environnement et de protéger la santé humaine; de mieux gérer les ressources naturelles, d'assurer l'accés aux ressources pour la population,de donner aux pauvres les capacités de pouvoir exploiter toutes leurs facultés de mener une vie saine et productive en harmonie avec leurs besoins et leurs centres d'intérêts.
Pauvreté et dégradation de l'environnement vont de pair. Ceci s'applique aussi bien aux zones urbaines qu'aux zones rurales et souligne la nécessité de préparer des stratégies pour traiter la pauvreté et la dégradation du milieu dans le contexte des facteurs spécifiques de chaque localité, au point de vue de l'environnement et de la société.
" UNESCO,décembre 2003"
SOLUTIONS:
1- Mise en place d'actions concrètes dans la recherche et prise en charge du patrimoine agricole de proximité,
2- Gestion de projets de maintien d'une agriculture pér-urbaine d'insertion sociale,
3- interventions publiques et actions terrain.
1- Mise en place d'actions concrètes dans la recherche et prise en charge du patrimoine agricole de proximité.
Exemples: Région Picardie, Département de l'OISE.( 60)
Dans le cadre de l'action du Réseau régional AMAP- achat de terres agricoles reconditionnées et remises à disposition après exploitation de carrières. Terres cédeés par l'exploitant à "prix coûtant", afin de protéger l'environnement et la biodiversité, dans la continuité de la politique de cette société.
6 hectares de terres de proximité récupérées et sauvées de l'urbanisation, à des fins de maraîchage biologique de proximité et de formation en alternance de jeunes, avec installation d'une ferme autonome pour usagee d'exploitation et d'accueil, de centre de visite pour les groupes AMAP des régions Picardie et Ile de France, ainsi que pour les scolaires dont le besoin est de redécouvrir nos campagnes vivantes en zone périurbaine est immense.
Opération réalisée avec le concours de la N.E.F et soutenu par La Fondation de France.
Mise en place des outils financiers à destination du foncier et du bâti agricole avec la NEF et le Crédit Coopératif.
- le G.F.A.: Groupement Foncier Agricole, société civile pour la terre ayant pour vocation de concerver les terres lors des successions. ne gère pas les bâtiments.
-la SCI- société Civile Immobilière.
-la SCIC- société coopérative d'intérêt collectif
- la Fiducière Foncière: système canadien ayant pour mandat de protéger la ferme à perpétuité de toutes formes de spéculation foncière, de confier la ferme en intendance à des personnes compétentes ayant pour mission la continuité des cultures,d'aider lorsque nécessaire à la formation et la mise en place de la relève, de promouvoir et d'assurer le développement d'une agriculture écologique associative pouvant aller jusqu'à l'établissement d'infrastructures appropriées.
La Fiducie réunira un minimum d'investisseurs pour le rachat des fonds de terres. pour ce, des parts sociales vertes seront en vente. Chaque investisseur prenant symbolique ment la responsabilité d'une portion de terre.Cette portion étant confiée à la gestion d'un fermier qui l'utilise conformément à un contrat établi avec la Fiducie.
2-Gestion de projets de maintien d'une agriculture périurbaine et d'insertion sociale.
la réinsertion sociale et économique de chômeurs, RMistes et jeunes handicapés par le biais de trvaux et formation dans les explolitations:
> travaux simples de remise en état, entretien, bricolage, manutention,
> travaux agricoles, compostage, lombricompostage,
> travaux de production de produits transformés à valeur ajoutée,
> ventes, livraisons.
Un plus pour les demandeurs d'emplois en perte de socialisation et qui souhaitent se réinsérer dans la vie active.
Modules de références existants:
- les associations AMAP,
-les jardins d'insertion (Cocagne),
-Le Manse Agricole du MDRGF,
-Union Européenne: IP/04/290 du 15/07/2004: développement rural 2007/2013.
OUTILS:
- des outils financiers dédiés à la solidarité et au développement ( FSE),
- des partenariats avec les établissement d'enseignement agricole et technique,
- une plateforme de ressources et d'appui pour la consolidation du projet, la professionnalisation et le développement de sites du réseau agricole , composée de professionnels dans les domaines de l'insertion, de la formation, de la gestion, de l'environnement, de l'agriculture.
- une centrale de production et d'aprovisionnement de palnts et semences biologiques,
-un soutien des Fondations, ministères et organismes français et européens dédiés à l'environnement, l'agriculture biologique, au social et au travail.
- des partenariats avec les PME de la distribution aimentaire spécialisée bio ( Biocoop,La Vie Claire,..)implantation de coopératives locales issues des AMAP en complément.
Notre but:
Création/insertion d'emplois de proximité afin de redonner son essor à la culture potagère et à ,l'agriculture biologiques frangaises, à la traine dans le contexte actuel et obligés d'importer 50% des produits pous satisfaire la demande du consommateur de plus en plus inquiet de son alimentation et des répercussions sur sa santé.
